Viande bovine au programme et au menu des scolaires

Dans le cadre des fermes ouvertes organisées par la FNSEA de la Vienne programmées les 15 et 16 mai, Interbev Poitou-Charentes, l'interprofession bétail, viande, a animé vendredi dernier des ateliers du goût à l'école primaire Gérard-Gauthier de Vendeuvre dans deux classes de cours moyen.Equilibre alimentaireEn amont de cette animation, les classes de CM1 et CM2 avaient visité un élevage bovin à Saint-Genest d'Ambière puis juste avant de passer à la dégustation, Chloé Silighini, diététicienne du...